Director del Inespre afirma producción record de arroz permiten continuar desarrollando con éxito los programas institucionales
El funcionario habló en el acto en que el Ministro de Agricultura anuncia que República Dominicana se convierte en el mayor productor de arroz del Caribe y Centroamérica
Santo Domingo.– El director del Instituto de Estabilización de Precios (Inespre), David Herrera Díaz, valoró el anuncio realizado por el ministro de Agricultura sobre el posicionamiento de la República Dominicana como el mayor productor de arroz del Caribe y Centroamérica, destacando su impacto positivo en la seguridad alimentaria del país.
Herrera Díaz reafirmó que estos niveles de producción e inventario permiten al Inespre continuar ejecutando programas de venta de alimentos a bajo costo, fortaleciendo la seguridad alimentaria en los sectores más vulnerables.
El funcionario habló en el acto encabezado por el presidente Luis Abinader, donde el ministro de Agricultura, Francisco Oliverio Espaillat, anunció que la República Dominicana se ha convertido en el mayor productor de arroz del Caribe y Centroamérica, superando incluso, de manera conjunta, la producción total de toda la región.
Durante el lanzamiento del inicio de la cosecha de arroz, Herrera Díaz valoró este logro como un paso trascendental para garantizar el acceso de la población a alimentos a precios justos, resaltando el papel del Inespre en la estabilización del mercado y el respaldo a los productores nacionales.
El ministro aseguró que la comida del pueblo dominicano está plenamente garantizada, al revelar que el país cuenta actualmente con más de 5 millones de quintales de arroz en inventario, sin incluir la producción en curso, lo que fortalece el abastecimiento nacional.
«Hoy no solo iniciamos una cosecha, hoy celebramos la seguridad alimentaria de la República Dominicana», expresó Espaillat, al resaltar que el arroz constituye la base de la dieta nacional y un elemento esencial de estabilidad social.
Producción récord y alto rendimiento
El titular de Agricultura explicó que, al cierre de marzo, el país había sembrado 1.4 millones de tareas, mientras que en las primeras áreas cosechadas los rendimientos superaban los 5.44 quintales de arroz blanco por tarea, reflejo del impacto de la tecnología, la innovación y la mecanización en el campo dominicano.
Asimismo, destacó que en el año 2025 la producción nacional alcanzó los 14.78 millones de quintales de arroz, equivalente a más de un millón de toneladas métricas de arroz paddy, consolidando así el liderazgo productivo del país en la región.
«Esto no es casualidad. Es el resultado de una visión clara del país, de políticas públicas acertadas y del compromiso de nuestros productores», afirmó el ministro.
Espaillat señaló que la República Dominicana cultiva aproximadamente 1.5 millones de tareas de arroz y realiza dos cosechas al año, lo que garantiza un flujo constante de producción y estabilidad en el mercado interno.
Indicó, además, que el arroz representa entre el 13 % y el 15 % del Producto Interno Bruto Agropecuario (PIBA), evidenciando su peso estratégico dentro de la economía nacional.
El ministro resaltó que el consumo de arroz en el país ronda las 128 libras per cápita al año.
Inventario supera los 5 millones de quintales
En ese sentido, reiteró que, pese a las incertidumbres del contexto internacional, la República Dominicana mantiene una posición sólida al producir más del 90 % de los alimentos que consume.
«Mientras en otros países hay dinero, pero no hay qué comprar, aquí ocurre lo contrario: tenemos producción, tenemos alimentos y tenemos la capacidad de garantizar la comida de nuestra gente», enfatizó el ministro.
Impulso del Gobierno y modernización del campo
«Bajo un modelo totalmente mecanizado y con nueva base genética» es el eslogan de este año para el inicio de la cosecha de arroz, resaltando los avances en modernización, innovación y mejoramiento genético.
Espaillat destacó que el modelo agrícola impulsado por el Gobierno transforma la vida de miles de productores.
«El arroz no es solo un cultivo; es cultura, tradición y estabilidad. Cada grano que hoy comenzamos a cosechar es una garantía de tranquilidad para el pueblo dominicano», concluyó el funcionario del área agropecuaria.
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