Director del Inespre participa en Encuentro de Alto Nivel del Taller sobre Cuenta Regresiva de los Sistemas Alimentarios a 2030

Santo Domingo, República Dominicana. El director del Inespre, Aníbal Herrera participó el viernes 9 de mayo del 2025, en Encuentro de Alto Nivel del Taller Nacional de Adopción y Adaptación de la Iniciativa Cuenta Regresiva de los Sistemas Alimentarios a 2030.

La inicia cuyo objetivo es fortalecer el compromiso institucional en la transformación de los sistemas alimentarios del país, a través del intercambio de experiencias y el desarrollo de estrategias conjuntas, se desarrolló en el Salón Verde del Palacio Nacional.

El taller estuvo encabezado por los ministros de Agricultura, Limber Cruz y de Salud Pública, Víctor Atallah, así como el representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en el país, Rodrigo Castañeda.

El representante del organismo internacional indicó que hay una decisión política de erradicar el hambre en la República Dominicana.

Sostuvo que, la erradicación de ese flagelo debe ir acompañada de educar a la población sobre la importancia de implementar dietas saludables.

Mientras que, el ministro de Agricultura de República Dominicana, Limber Cruz, precisó que trabajan enfocados para que en el país se produzcan los alimentos que consume la población.

“Y no solamente a los dominicanos, sino también a los que nos visitan y porque no, para suplir a otros países”, indicó Cruz.

Precisó que la autosuficiencia del país está por encima de un 85 por ciento y que trabajaran reforzando medidas como la investigación que ha permitido aumentar las siembras y las cosechas de productos como el arroz.

Dijo que pasaron de una a dos variedades de plátanos a más de siete.

Enfatizó que fruto de la investigación, la República Dominicana ya está exportando uvas.

Manifestó que mediante la inseminación y la transferencia de genes han multiplicado el ganado del país.

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