VILLA FUNDACION, PERAVIA. –Inespre capacitó a miembros de las asociaciones de Productores de mangos y de Agricultores 24 de abril del distrito municipal Villa Fundación en Baní, provincia Peravia,sobre las Buenas Prácticas Agrícolas, la Inocuidad de los Productos y el Proceso de Post Cosecha.
El curso taller tuvo lugar en el centro comunal de Villa Fundación y fue impartido por técnicos del Instituto de Estabilización de Precios (INESPRE) y del Ministerio de Agricultura.
La jornada formativa fue impartida por Marcelino Montero Valdéz, Sub-director Agropecuario del Inespre, quien trató el tema Aspectos de Comercialización y Federico Castillo, técnico del Ministerio de Agricultura,quien instruyó sobre Buenas Prácticas Agrícolas, la Inocuidad de los productos y el proceso de Post -Cosecha.
Montero Valdez, dijo el objetivo de la amplia jornada de capacitación que ejecuta el Inespre es los hombres y mujeres del campo sean adiestrados y puestos en condiciones para que cosechen productos de alta calidad e inocuidad y saquen mejores beneficios económicos.
De su lado, Felipe Troncoso, gerente provincial del Inespre, destacó la iniciativa de llevar orientación a los productores agrícolas de la zona y exhortó a los participantes del taller a que aprovechen al máximo el curso a los fines de que adquieran los conocimientos de cómo aplicar las buenas prácticas agrícolas.
Al finalizar el curso, los productores aseguraron que, en lo adelante, con los nuevos conocimientos para trabajar la tierra, mejorar sus cosechas y cumplir con los aspectos de comercialización, tendrán mejor manejo en el proceso de cosecha y post-cosecha.
El curso taller fue coordinado por Leonel Guerrero, encargado del Departamento de Formación en Comercialización Agropecuaria del Inespre y estuvieron presentes Tomás González, encargado Sub-zonal del Ministerio de Agricultura, Francisco Macea, presidente de la Asociación de Productores de Mangos, José Castillo, presidente de la Asociación de Agricultores 24 de abril y Juan Moscas, técnico del Inespre.
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