INESPRE capacita productores de Hato Dama en San Cristóbal sobre Manejo Post Cosecha y Comercialización Agropecuaria

Hato Dama, San Cristóbal. El Instituto de Estabilización de Precios (INESPRE) impartió un taller de capacitación sobre Manejo Post Cosecha y Comercialización Agropecuaria, dirigido a productores de la comunidad de Hato Dama, provincia San Cristóbal, con el propósito de fortalecer sus conocimientos y contribuir a mejorar el manejo, conservación y comercialización de sus productos agrícolas.

La jornada, realizada los días 16 y 17 de septiembre de 2026, contó con la participación de Julio César Portorreal, encargado del Departamento de Inocuidad, y Marcelino Montero, asistente técnico de la Dirección Agropecuaria, quienes estuvieron a cargo de las exposiciones y orientaciones técnicas ofrecidas a los productores.

También participaron José Reyes, encargado de Servicios Agropecuarios; Lourdes de la Cruz, analista del Departamento de Formación en Comercialización Agropecuaria, y Verónica Plá, encargada de Protocolo de la Dirección Agropecuaria.

Durante el taller coordinado por Leonel Guerrero, encargado del Departamento Formación en Comercialización Agropecuaria, fueron abordados temas relacionados con las buenas prácticas para el manejo de los productos después de la cosecha, la importancia de preservar su calidad e inocuidad, así como aspectos vinculados a la comercialización agropecuaria.

La actividad contó con una amplia y activa participación de los productores, quienes formularon preguntas, compartieron experiencias y realizaron comentarios relacionados con los temas desarrollados por los técnicos del INESPRE.

Con este tipo de iniciativas, el INESPRE reafirma su compromiso de acompañar y orientar a los productores, promoviendo herramientas que contribuyan al aprovechamiento adecuado de sus cosechas, la reducción de pérdidas post cosecha y el fortalecimiento de los mecanismos de comercialización agropecuaria.

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